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A Turisturminha tem o prazer de apresentar o seu Projeto Indústria 2017, elaborado em parceria com a tradicional Doceira DI CUNTO.
PROJETO “ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL”
O projeto envolve apresentação de Teatro de Fantoches, personagens divertidíssimos acompanhando as crianças todo o tempo, visita à área de produção, uma oficina de petit four, e um lanchinho bem saboroso com os deliciosos produtos DI CUNTO.
As crianças serão recepcionadas pelo engraçadíssimo cozinheiro GENNARO DI CUNTO, que não é um dos donos da fábrica, mas um primo que trabalha na indústria e ama a família a que pertence, e que vai contar uma linda e romântica história da vinda para o Brasil do simpático Nonno DONATO DI CUNTO e seu amor pelo nosso Brasil.
Chegou ainda jovem para tentar uma nova vida, como tantos outros imigrantes , superando muitas dificuldades e triunfando , junto com sua família,.
Um momento sensível e bonito de reencontro com o passado!
A linha de fabricação das Massas Italianas é bem artesanal e na Di Cunto se fabricam os Fusili, Capeletti e outras massas, típicas da Região italiana de Nápole, de onde se origina a Famiglia DI CUNTO.
A visita aos Fornos dos Bolos e à gigantesca cozinha, complementa o roteiro.
Após esse momento, será servido um lanchinho para os alunos, composto de deliciosos produtos DI CUNTO, refrigerantes Coca Cola e Guaraná Antarctica , sucos Del Valle, água mineral Cystal e sempre utilizando descartáveis para garantis a higiene.
Ao final do lanche, os personagens a se despedirão das crianças com uma alegre Tarantella Napolitana, uma música folclórica muito conhecida de todos.
Ao término do lanche, os alunos irão ao banheiro, e os interessados, tanto alunos como professoras, poderão visitar a lojinha da fábrica onde poderão fazer compras dos mais tradicionais e deliciosos produtos de confeitaria da região da Mooca.
PROJETO “FERMENTAÇÃO DE PÃES”
O objetivo desse projeto é atender às necessidades curriculares de alunos de 4º anos de Ensino Fundamental I.
Esse projeto também envolve apresentação de Teatro de Fantoches, personagens divertidíssimos acompanhando as crianças todo o tempo, visita à área de produção,mais especificamente com ênfase em nossas estufas de fermentação de panetones, pães e roscas, uma oficina de petit four, e um lanchinho bem saboroso com os deliciosos produtos DI CUNTO.
Uma experiência interessante e um personagem novo ..um Fungo muito estranho que surge durante a execução de uma receita de pão, e descobre que é o responsável pelo crescimento da massa, ou seja, pela Fermentação!
Junto com nossa Nutricionista e o boneco Dudu, todos aprendem muitas coisas interessantes sobre o processo de fermentação de pães e panetones que ocorre diariamente na Di Cunto.
O PROJETO “EMPREENDEDORISMO”
O projeto , da mesma forma que o “Alimentação Saudável” , ocorre nos dois períodos (Manhã e Tarde) e o conteúdo é focado no atendimento às necessidades curriculares de alunos desde Ensino Fundamental 1 (nesse caso o conteúdo é passado por monitoria especializada, em linguagem adequada) até Ensino Médio ou Médio Técnico.
Os grupos de visita à fábrica serão formados por 20/25 alunos.
Para os alunos de níveis técnico, médio ou universitário, a palestra é ministrada por Tereza Polati, formada em Administração de Empresas pela Universidade de São Paulo, na qual serão abordados os seguintes temas:
Ao término da visita os alunos passarão pela loja onde verão os produtos finais expostos para venda.
As compras estarão liberadas para alunos e os professores terão direito a um desconto especial.
As linguagens utilizadas para cada grupo são adequadas à cada faixa etária, e poderemos também elaborar um pacote especial que atenda alunos com necessidades mais técnicas.
Esses projetos apenas se tornaram possíveis graças à grande sensibilidade da Família DI CUNTO, cedendo seu espaço para soltarmos nossa imaginação, acreditando em nossa competência ao elaborar projetos educativos com excelente conteúdo, nos quais poderemos receber crianças de pré-escola ao 3º ano do Ensino Médio.
